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2011春节游西藏(16):体验藏餐  

2011-02-18 10:41:09|  分类: 西藏旅游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今年春节的大年三十和初一都特别有意思。大年三十晚上9点左右到达林芝,找遍大街小巷终于找到一家吃自助火锅的,味道嘛简直不敢恭维,不过饿了就什么都好吃了。

初一天也是,很多餐馆都关起门的。所以我们干脆叫司机带我们去吃藏餐,今年大年初一的午餐和晚餐都体验了下藏餐。我们吃的藏餐可不是藏式大餐,只是简单的藏式饭菜,这也许才是藏族普通老百姓通常的吃的东西吧。

                                                                     (一)大年初一的午餐

P1:司机将我们带到一家藏式餐馆二楼的一个单独房间,算是包间了?一张斑驳的桌子,四周放的是像床又像沙发的东东。屋里黑黢黢的,阳光穿过窗户照在斑驳的桌子上,到有几分沧桑与神秘,哈哈。先上的是酥油茶和甜茶,这两样东西也到合我胃口。
2011春节游西藏(16):体验藏餐 - 寂寞地行走 -             发现生活之美!!
 
P2:这个就是我们的司机,一个80后的藏族小伙子,非常憨厚。酥油茶和甜茶都是用保温瓶装的,这只保温瓶看来有些岁月了。
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P3:这就是三个人午饭,两份咖喱牛肉饭,一份碎牛肉汤+馒头。
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P4:开饭了。
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                                                                     (二)大年初一的晚餐

P1:去了家叫“罗扎欢喜”的藏餐馆,老板说饭菜已经卖完了,我们是心里一凉,还好老板答应从新给我们做。
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P2:这个北京MM等不及了,点了碗藏式面条。
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P3:我们就围坐在火炉旁边等待老板从新做——我们点的是藏式窝窝头+碎牛肉汤。据司机介绍说藏式窝窝头可是藏民过节才吃的东西,我想就像北方吃饺子吧。
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P4:起码等了30分钟,终于有吃的了。这个碎牛肉汤很好喝。有点酸有点辣味。
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